Formatge “Los Cameros”. Barreja semicurat
5.60 €200 g de formatge d’ovella “Los Cameros”. És un formatge amb una maduració de 15-30 dies, suau i saborós elaborat amb llet pasteuritzada d’ovella sense lactosa, sense gluten i reduït en sal.
Formatge Parmigiano Reggiano D.O. 24 mesos
10.00 €200 g de formatge Parmigiano Reggiano. Formatge de pasta dura i textura finament granulada. S’elabora amb llet crua de vaca Bruna (amb denominació d’origen) alimentada amb pastura fresca i és envellit un mínim de 24 mesos.
Formatge Zamorano
Interval de preus: 7.00 € a 7.60 €200 g de formatge Zamorano Pago «Los Vivales» elaborat amb llet crua 100% d’ovella. Té una maduració d’entre 4 a 16 mesos (a escollir), fet que li aporta un sabor fort i una gran persistència a la boca.
